Ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de milho
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de milho
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de fermento
- 1 xícara de queijo ralado (opcional)
Modo de preparo
Bata os ovos, óleo, açúcar e milho, leve esta mistura líquida para uma vasilha e adicione a farinha de milho.
Incorpore bem, coloque o queijo (opcional) e termine com fermento.
Leve para uma forma untada.
Asse em forno pré-aquecido em 180 graus por 40 minutos, faça o teste do palito para saber quando está pronto.
Sirva quentinho, fica perfeito com uma goiabada!.